A solicitud de un “amigo” escribo esto. (jajajajaja)
Solicita no ser declarada la identidad de las personas en
caso dado de ser descubiertas. (jajajajaja)
“U Know What I Mind”
COMO COMER ECONÓMICO Y NUTRITIVO CUANDO LA NEVERA Y LOS GABINETES DE LA
COCINA ESTÁN VACÍOS
CARTA
De: EL
PARA: ella
Hola Ingrid, ¿cómo estás?
Espero estés muy bien y gracias por escribirme, sabes que
siempre he disfrutado saber de ti –me alegra aún más tus comentarios sobre mí y
la nueva percepción que tienes respecto a mis redes sociales activas, escuchar
eso de ti como profesional es un verdadero alago.
Quizás me hagas una entrevista más adelante, y este solo sea
un adelanto.
Decidí que me gusta escribir sobre mi vida y lo que vivo. Decidí
que quiero narrar de la mejor manera una vida asumiendo quien soy, que tengo y
que no, Mis fortalezas y debilidades, mis miedo y mis alegrías, Decidí enfrentarme a mis dudas y a romper
esquemas, ¡¡¡ROMPER EL CASCARON!!
Soy quien quiere ser un ejemplo, y mostrarle al mundo que
todo ¡¡Si Puede Ser!! Ideal, solo con ganas colectivas la vida es fácil de
llevar.
Ingrid, gracias por escribir y leerme, - Ahora Si te cuento
mi historia de cómo hacer comida saludable, con pocas materias primas en la
cocina –
·
Te envío fotos.
·
El paso a paso.
·
Sugerencias.
CENA
Hoy, por cosas del destino, no pude almorzar hasta llegar a
casa. Cuando llegue a casa, no había prevenido que la lacena estaba desocupada,
lo había olvidado por completo.
(Hoy estoy despierto desde las 6 am y me acosté a la 1 am, he estado
haciendo ejercicio en mi bicicleta, hasta #lavomibicicleta cuando llegue a casa
a eso de las 4 pm, y monte unas 3 horas por Bogotá.)
Pues… buscando lo que hubiese encontré:
- · 1 lata de atún
- · 2 limones
- · 1 tomate
- · 1 cebolla cabezona pequeña
- · 1 pocillo de arroz cocinado
- · Suero costeño
- · Tostadas
- · Mermelada de naranja
#1
Exprime la mitad de
medio limón en el plato.
#2.
2.1. Abra la lata de atún.
2.2. Sáquele el 80 – 90% del aceite o agua.
2.3. Sírvalo lo más
picado posible en el plato con limón.
#3
3.1. Aplícale suero
costeño al gusto.
#4
Hora de picar el
#hitomatehaloween
…UNOS MINUTOS DESPUÉS
DE VENCER AL ZOMBIE…
Picamos en tomate una
vez pelado, en cuadros muy pequeños, después lo ponemos sobre el atún sin todavía
revolver
#5
Pica la cebolla
cabezona en cuadros pequeños
Coloca sobre el atún
con suero costeño y tomate.
#6
Algo así queda
En mi caso le pongo
pimienta, ya que me encanta
6.1. Revuelvo todo
Y…….
SIRVO…..
Las tostadas son la
tapa del pan tajado, esa que nadie se come, puesta al calor de un horno pequeño
que tenemos
Las tostadas las unte
con mermelada de lo que sea.
SUGERENCIAS
- · Puedes remplazar el suero costeño, por mayonesa
- · Después de revolver, échale sal, pimienta y limón al gusto
- · El arroz se sirve frió
- · Sería ideal colocarle cilantro bien picado.
- · Otras personas les agrada picar cuadros grandes de aguacate.
Si les gustó lo que escribí, compártanlo
y no se olviden de los derechos de autor
TW: @afbonillac
@gmail
Felipe Bonilla, hoy desde Bogotá para micro ideas mañana
desde donde nazca otra #nuevaidea
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